მზარეული/ბარის კონსულტანტი

თარიღები: 11 აპრ - 10 მაის
მდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
გამოცდილება: ერთ წელზე ნაკლები
ელ. ფოსტა: info@redcafe.ge
გაყიდვები:  გაყიდვების კონსულტანტი ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  ბარისტა მზარეული

დასახელება: მზარეული, ბარის კონსულტანტი

კომპანია: Red Cafe

ძალაშია:  10 მაისი 2018 წელი

 

Red Cafe აცხადებს ვაკანსიას  შემდეგ პოზიციებზე:

 

მზარეული

 

ძირითადი მოთხოვნები  და მოვალეობები:

  • შეკვეთების მომზადება და გაწყობა მენიუს სპეციფიკის მიხედვით;
  • შესაბამისი მარაგების უზრუნველყოფა;
  •  შეფ-მზარეულის დახმარება და საჭიროების შემთხვევაში მათი ჩანაცვლება;
  • რეცეპტურისა და კალკულაციის დაცვა კერძის მომზადების დროს;
  • უსაფრთხოების, ჰიგიენისა და სანიტარული სტანდარტების დაცვა;
  • დავალებების სწორად განაწილება და კოორდინაცია;
  • სტანდარტული, სეზონური ან სპეციალური მენიუს შედგენაში მონაწილეობა;
  • ოპტიმალური ხარისხის მიღწევის კონტროლი;
  • სურსათის უვნებლობის კანონმდებლობით გათვალისწინებული ნორმების დაცვა;
  • პროდუქტის სწორად შენახვის კონტროლი;
  • ინგრედიენტების სიჯანსაღისა და სისუფთავის კონტროლი.
  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;

 

პიროვნული თვისებები და უნარ-ჩვევები:

  • უპირატესობა მიენიჭებათ კულინარიული განათლების მქონე მზარეულებს;
  • ქართული და ევროპული სამზარეულოს ცოდნა;
  • გუნდური მუშაობის უნარი;
  • ზედმიწევნით ორგანიზებული და  დისციპლინირებული;
  • დროის მართვის უნარი.

                             

 

ბარის კონსულტანტი

 

ძირითადი  მოვალეობები:

  • მრავალფეროვანი რაცეფტურის და კოქტეილის სწორად  ცოდნა და მომზადება;
  • ზუსტი  ინფორმაციის ფლობა  სასმელების  ინგრედიენტებთან დაკავშირებით;
  • ბარის მარაგის რეგისტრაციის წარმოება,  კონტროლი, შეკვეთა და განთავსება;
  • ინვენტარიზაციის ჩატარება;
  • სტუმრებისათვის  სწრაფი, ეფექტური, თავაზიანი  და  კეთილგანწყობილი  მომსახურება;

 

ძირითადი  მოთხოვნები:

  • მსგავს  პოზიციაზე   მუშაობის  გამოცდილება
  • პუნქტუალურობა, დისციპლინისა და სისუფთავის  დაცვა;
  • დატვირთულ რეჟიმში სხვადასხვა დავალების ერთდროულად შესრულების    უნარი;
  • გუნდური  მუშაობის  უნარი
  • კომუნიკაბელურობა;

 

დაინტერესებულმა პირებმა გამოგზავნეთ რეზიუმე (CV) ფოტოსურათით info@redcafe.ge   2018წლის  10 მაისამდე

გთხოვთ, ელ. ფოსტის სათაურში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.

 

მსგავსი განცხადებები
ბარისტა – კონსულტანტი

Dom Kofe Georgia


18 აპრ - 16 მაის

კონსულტანტი/ბარისტა

კოფი


26 მარ - 24 აპრ

მზარეული/ მოლარე

PITA HUT


03 აპრ - 01 მაის

სერვისის კონსულტანტი - ბარისტა

დანკინ დონატსი


02 აპრ - 30 აპრ

Brand Ambassador/Consultant

HRRA


19 აპრ - 04 მაის

Commis

Radisson Blu Iveria Hotel


03 აპრ - 01 მაის

English/German/Russian speaking sales Representative

ProMarketing


02 აპრ - 01 მაის