Food and beverage Manager

თარიღები: 16 აპრ - 30 აპრ
მდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
განათლება: ბაკალავრი
გამოცდილება: 5 - 7 წლამდე
ენები: ქართული ინგლისური
ელ. ფოსტა: vacancy@infy.ge
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  კვებისა და სასმელების მენეჯერი

INFINITY LLC   - “CASINO JEWEL AT THE BILTMORE TBILISI” is announcing vacancy for the following position Food and beverage Manager:

 

 

Main Requirements:

  • Higher Education
  • Computer skills
  • Minimum 5 years’ experience in the same position;
  • Excellent written and verbal communication skills
  • English language is must.

 

Personal skills:

  • Develop and manage the implementation of menus, package deals, promotions, displays, decorations and presentations.
  • Manage the maintenance and sanitation of the food and beverage areas and equipment.
  • Analyze, forecast, monitor and control the labor and food costs.
  • Direct day to day operations
  • Assures that effective orientation and training for new staff and professional development activities for experienced staff are planned and implemented
  • Inspects to ensure that all safety, sanitation, energy management, preventive maintenance and other standards are consistently met
  • Helps plan and approve the organizational chart, staffing and scheduling procedures and job description/specifications for all department staff
  • Establishes quantity and quality output standards for personnel in all positions within the department
  • Develops and implements policies and procedures for food and beverage departments
  • Greets guests and oversees actual service on a routine basis
  • Develops on-going professional development and training programs for food production, service and bar production/service personnel
  • Maintains appearance, upkeep and cleanliness of all food and beverage equipment and facilities
  • Monitors employee dress codes according to policies and procedures
  • Audits and processes monthly payroll
  • Other duties as assigned

 

If you feel that your qualifications meet our requirements and want to develop within our company, please send Your CV (in English with photo) to: vacancy@infy.ge    not later than 30 April, 2018. Please indicate the position title in subject line, otherwise your CV will not be considered.

მსგავსი განცხადებები
F & B Manager

The Grove Design Hotel


02 აპრ - 01 მაის

F&B მენეჯერი

Sephia Hotel


23 აპრ - 22 მაის

კვების ბლოკის მენეჯერი ბათუმში

სასტუმრო ქორნერ ინნ


26 მარ - 24 აპრ

კვების და სასმელების სუპერვაიზერი ბათუმში

გრანდ გლორია


16 აპრ - 15 მაის

კვებისა და სასმელების სუპერვაიზერი განმუხურში

Pratap's Signature Hotel


17 აპრ - 16 მაის