ინნ ჯგუფი საქართველოს ბაზარზე 4 სასტუმროთი ოპერირებს: ივერია ინნ, გუდაური ინნ, ქუთაისი ინნ, და გორი ინნ. “ინნ ჰოსფითალითი” სასტუმრო “გუდაური ინნ”-სთვის აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე

ძირითადი ფუნქცია-მოვალეობები:

• პოზიციის შესაბამისი უნარები და კვალიფიკაცია;
• შეფ-მზარეულის მითითებით შესაბამისი კერძების დროულად, ხარისხიანად, დადგენილი რეცეპტის მიხედვით მომზადება;
• მომზადებული კერძების ტემპერატურის კონტროლი;
• კერძის მოსამზადებლად საჭირო პროდუქტების დროული მობილიზება და ვარგისიანობის შემოწმება;
• ფორს-მაჟორულ სიტუაციაში შეფ-მზარეულის მითითებით შესაბამისი მოქმედებების სწრაფი და ეფექტური განხორციელება;
• შეფ-მზარეულის მითითების შემთხვევაში საკვები პროდუქციის ჩაბარების დროს მისი ვარგისიანობის შემოწმება;
• კვების საათებში საკვები მარმიტების შესაბამისი კერძებით შევსების უზრუნველყოფა;
• უსაფრთხოებისა და ჰიგიენის ნორმების დაცვა

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები

• მზარეულად მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება;
• ევროპული და ქართული სამზარეულოს ცოდნა;
• სასტუმროში მუშაობის გამოცდილება;

პროფესიული უნარ-ჩვევები:

• ენერგიულობა და შრომისმოყვარეობა;
• სისწრაფე, ორგანიზებულობა;
• მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა
• კომუნიკაბელური;