"სუში რუმ"-ი აცხადებს ვაკანსიას შეფ-მზარეულის პოზიციაზე.

პასუხისმგებლობა/მოვალეობები:

• პასუხისმგებელია სამზარეულოს ოპტიმალურ მენეჯმენტზე და აღწერებზე;
• იცავს სამზარეულოს სისუფთავეს, ჰიგიენის სტანდარტებს და უსაფრთხოებას/ ჰასპი;
• ადგენს მენიუს/ კალკულაციებს;
• ზედამხედველობს მზარეულებს / ეხმარება სადაც საჭიროა;
• მზარეულობს და აძლევს პირად მაგალითს თანამშრომლებს;
• ზრუნავს სამზარეულოს დროულ მომარაგებაზე;
• რწმუნდება მოწოდებული ინგრედიენტების ვარგისიანობაში და ხარისხში;
• უშვებს შეკვეთებს დროულად;
• უზრუნველყოფს კერძების პრეზენტაციას უმაღლეს დონეზე;
• ზრუნავს სიახლეებზე მენიუში;
• ზუსტად უნდა გაწეროს სამზარეულოს თითოეული თანამშრომლის (პოზიციების მიხედვით)უფლება-მოვალეობები და გააკეთოს ჩექლისთი გადასამოწმებლად;
• აკონტროლებს დისციპლინას სამზარეულოში;
• ატარებს ტრენინგებს ახალი თანამშრომლებისთვის;
• აკონტროლებს ყველა ოპერაციას სამზარეულოში;
• აკონტროლებს გასავლებს კალკულაციებთან მიმართებაში;
• აწარმოებს ანგარიშს გენერალური მენეჯერისთვის;
• ატარებს კრებას სამზარეულოს თანამშრომლებისთვის და აძლევს მითითებებს;
• ზრუნავს თიმბილდინგზე;
• აქვს მჭიდრო კომუნიკაცია სერვის მენეჯერთან გაყიდვების ოპტიმიზაციის მიზნით.

ანაზღაურება:4000-5000 ლარი (გამოცდილების შესაბამისად)
სამუშაო გრაფიკი:სრული

განაცხადის გასაკეთებლად უნდა აკმაყოფილებდეთ შემდეგ პირობებს:

• შეფ-მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება 5-7 წელი;
• აზიურ სამზარეულოში მუშაობის 8-10 წლიანი გამოცდილება;
• ჰასპში სერტიფიცირება და პრაქტიკაში დანერგვის გამოცდილება;
• გამოკვეთილი ლიდერული თვისებები;
• გქონდეთ კარგი კომუნიკაციის და გუნდური მუშაობის უნარი;
• ინგლისურის ცოდნა სავალდებულოა;
• იყოთ მოტივირებული, პუნქტუალური, პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობით.